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EN FAIRE TOUTE UNE SALADE avec la classe de terminale APR

Par ANNE CHALTON, publié le dimanche 7 mars 2021 18:46 - Mis à jour le dimanche 7 mars 2021 19:55
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Les élèves de la classe de terminale APR (Agent Polyvalent de Restauration) ont relevé un défi dans le cadre de la réalisation de leur chef-d’œuvre : créer et présenter des salades appétissantes, savoureuses et belles aux yeux de tous. Pari réussi !
Recherches, réflexion, travail en groupe, interdisciplinarité, créativité, sens artistique, autonomie ont permis aux élèves de TAPR de réaliser leur chef-d'œuvre.
 
Leur imagination, leur investissement et leur savoir-faire ac quis depuis leur arrivée dans la filière les ont menés jusqu'au bout et le résultat est à la hauteur des attentes ! (Voir la vidéo de préparation)
 
A suivre, un livre avec les recettes illustrées de leurs créations originales.
 
 
L'équipe "chef-d'œuvre" avec la collaboration de Anne Portelli et Amandine.
 
 
 
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